
复合调味料生产技术实操培训班即将开班,通过不同类型复合调味料经典产品配方工艺讲解和配方工艺设计、制作的实操演练的方式,让大家更容易快速掌握不同类型复合调味料配工艺设计原则和关键技术,既能掌握经典产品生产工艺还能提升同类产品配方工艺设计能力!
每期根据客户需求,每种类型选择1-2款产品进行实操。
烧烤料包:烧烤、烤肉、炸鸡等腌料、撒粉等;
火锅/汤底料包:麻辣、菌菇、肉(骨)汤、海鲜等风味火锅底料、麻辣烫料包、关东煮料包、粉面汤底包等;
一酱成菜料包:鱼香料包、剁椒料包、酸辣肥牛料包、炒鸡/焖鸡酱、烤鱼酱、小龙虾酱汁、三汁焖锅酱、麻辣干锅酱、红烧酱汁等;
佐餐拌饭酱:番茄沙司、黑胡椒酱、辣椒酱、牛肉酱、菌菇酱、青椒酱、海鲜酱、蒜蓉酱等。
新产品持续更新中……
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